Produtor: Herdade da Ajuda Nova, Sociedade Agrícola Unipessoal, Lda
País: Portugal
Ano: 2021
Região: Alentejo

Castas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet
Enólogo: António Ventura e Alberto Capitão

Estágio: Cor rubi com tonalidade intensa, aromas de bagas de bosque, notas de menta fresca bem presentes e algumas nuances de pólvora seca.Na boca mostra-se fresco e intenso, com acidez equilibrada e taninos bem balanceados e elegante.

Notas de Prova: Acompanha bem a confeção do dia a dia, pratos ligeiros de carne ou peixe.

Teor Alcoólico: 13,5%
Acidez: 5,0 g/L
PH: 3,74
Açúcar: 4,5 g/L
Cód. EAN: 5609764000032
Capacidade: 0,75 L